上劉夫婦の生活日誌

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2021-03-14

美食

不吃牛的也可以吃的手作漢堡-哈囉庫克漢堡

大部分的手作漢堡都會加上牛肉,找來找去終於發現這間也有提供不吃牛肉的全豬肉選擇,店家位於德安百貨後頭,停車位要停在百貨公司內或是百貨對面的平面停車場。 店內位置不多,除了靠窗的雙人座,其餘都是四人座位印象中只有四組,當天快中午的時候到的店內包括我們只有兩組客人,不過建議還是預先訂位比較保險。 除了漢堡以外也有餐盤式的早午餐可以選擇,最棒的是漢堡肉也有提供單點。 因為店內只有夫妻兩人,所以吧台上的水和調味料都是自取。 濃湯是常見的南瓜濃湯,不知是否每天會更換,味道中規中矩,不會踩雷的選擇~ 水牛城炸雞翅,醬汁微微辣還保有外皮的酥脆當成開胃小品還不錯。  ...

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美食

[台南]拿坡里炸雞,聽說是被披薩耽誤的炸雞店(炸蔬菜更厲害!)

一直都有聽說拿坡里的炸雞很厲害,崑山最近也開了一間炸雞專賣店就來試試看吧!平常其實不吃大塊的炸雞覺得有骨頭吃的滿手滿嘴油,不過拿坡里有推出小棒腿的炸雞夾著吃不怕弄髒手也不怕嘴邊整個油油的。 大塊炸雞有分成薄脆(圖中為薄脆)和義式炸雞,兩塊的份量一人也可以開心的享用,薄脆的皮很薄幾乎沒有麵衣的感覺,肉的部分沒和外頭的皮一起吃也有味道,雞肉蠻嫩的不會柴。 小棒腿外皮不能選擇就是義式的外皮,但是表面麵衣也不會過厚。 小棒腿有像韓式炸雞一樣可以選擇很多種口味,主要分成乾的香料粉和濕的醬料,第一次兩種都試過後比較推薦灑粉的。  ...

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